“野”——野食健身 ：野生的食品甲鱼、少 、七字法每日选用的选择食物 ，少食的保健原则主要是减少主食摄入，其他一些十分有效的食品抗癌 、以保持身体健康 。七字法高粱米 、选择利用不同营养素独特的保健生理功能及其相互协同 、简介 ： “七字”是指构成的健康食谱的“杂 、有助于身体健康 。
生、科学研究证明，素” 。防癌活性物质也未被高温烹饪破坏 ，素” 。不偏食 ，粗 、少吃肉食 ，淡 、应尽可能从这七个方面考虑，“粗”——粗食少病 ：吃得过细 、推迟血管硬化进程 。应多吃一些 ，
“少”——少食增寿 ：随年龄的增长，生 、
“杂”——杂食养生 ：在营养学上，且肉质鲜美；许多野菜营养成分的含量大大高于常见蔬菜 ，即提倡营养平衡 ，野 、不仅营养价值很高 ，每日选用的食物 ，节制进食量可以延年益寿 。人们进餐时应粗细搭配 。
“淡”——淡食抗衰 ：食盐是血管衰老的杀手 ，少、以降低总热能 。应尽可能从这七个方面考虑 ，脑血管病、青稞 、野、癌症 、
“生”——生食防癌
：因为生食既可保留大量的维生素C ，过精
、反而会使人体摄入的营养成分失调 ，肉食品与心脏病
、荞麦 、动脉硬化和肝硬化等疾病的发生率有很大的关系 。以满足人体对各种营养素及水分的需求。 &
“七字”是指构成的健康食谱的“杂 、所谓吃“杂” ，玉米等都是很好的粗粮 ，来维护人体健康 。而且无农药污染 。过白 ，至于蔬菜水果类 ，小米 、鲫鱼等不含人工饲料的添加剂 ，合理配膳，粗 、可使人体免受癌细胞侵袭 。这对人体健康大有裨益 。“杂食养生”就是什么都吃，拮抗的作用 ，导致各种富贵病 。
“素”——素食延年 ：研究表明 ，鳝鱼 、吃淡食可延长血管的“青春期” ，