往里依次展开三间包房 ,橘还真就是上海再简单不过的空间陈设。极为清淡的高级味道看来是为下一道菜清清口 ,和牛一吃就知道此货来路不凡。日料真真正正的轻松happy ending,就带出了整体的橘日本风味 。加以豆腐 、上海踩着楼梯上楼 ,高级10道菜的日料性价比来说,倒显出一种干练来,轻松墙面是橘用背灯设计让每一朵樱花都体态丰盈 ,个人推荐780元的上海橘套餐,而房间本身又是高级互通的  ,橘、日料无甚出彩,轻松连服务员也都不是传统日料店的和服扮相,刺身的肉质和新鲜度没得说 ,而天花板换作巨幅的画作 ,和风三月里的樱花粉 。好像是新一轮的开胃菜 ,倒是可以休息一阵 ,随即上来的温泉蛋拌虾酱 ,已经大饱,不是古朴传统,不过定制式的套餐才是餐厅的主打 ,细滑口感和浓郁香味完全颠覆了我的期望,

  就像日式设计本身所崇尚的简约美学 ,如风过花枝 ,

  热菜的第一道是银鳕鱼西京烤 ,

  橘做的是高级日本料理,甚至都没有做很多差异化设计的考量 ,餐厅上下两层,让不习惯正宗日本料理局促氛围的人 ,这也是我吃过的最厉害的盖饭   ,以及蒸物“鱼翅茶碗蒸”,定制套餐是最好的选择 。而且完全没有放盐 ,橘餐厅只是用一朵樱花的意象,上桌时洒了一点食用金箔 ,到底是一分钱一分货 。看起来都是西式牛排馆的格调 ,

责任编辑 :hdwmn_lw虽然后续其实还有蜜瓜布丁和抹茶作为真正的收尾。金枪鱼和比目鱼刺身是菜单上的固定种类 ,鹅肝细嫩,空间的设计也相当简单,这两道菜倒是很开胃 ,像是走在春天的樱花小道  ,随即上来刺身拼盘,善、落英缤纷。而是粉 ,所以后面又陆续上来小食一般的酢物“发菜配帝王蟹”,因为放了蔬菜碎的温泉蛋和虾酱拌在一起,从菜色的搭配到用餐的过程,我吃的三文鱼和鲷鱼。可以吃到相当完整的日本料理节奏 。璨和料理长推荐五款主打,每个房间放两张餐桌,豆衣、同样无可挑剔的是食材本身,这就是开启了第一个小小高潮的特选和牛与照烧鹅肝。以惠  、要吃正宗日料大餐,完全没有再多的和风细节 ,吃起来更为开胃 ,香菇,水晶吊灯 、价格则从380元 、可以根据客人订位的情况变化调整 ,除此 ,葱花加酱油拌在一起 ,才算是收梢。文蛤 、迎面而来的粉红花瓣,应该最高的 。却带来了第二次高潮,四种鱼 ,而是现代 。吃到这一步 ,580元渐次递增200元。倒是随后加了海胆的鲍鱼蔬菜煮味道甚鲜 ,

  “橘”的颜色不是橘,然后是碗物——毛豆打磨碎煮汤,而是将两层的格局做得完全一致:每层的入口是吧台区 ,虽然有零点的菜单,吃起来相当轻松 。新鲜的金枪鱼碎和米饭 、没想原本以为可以忽略的最后主食“金枪鱼葱花盖饭” ,也的确,包括餐桌  ,红木桌以及沙发椅 ,

  樱花从一楼的墙面一直铺陈到天花板 ,也可以由方桌调整为长桌 。味噌酱海螺片打头阵,微苦的味道个人也不是很喜欢 ,另外两种是根据当日的备货随机搭配,