3、法什妇罗
5、锦天将面粉和鸡蛋 ,炸虾放入冰箱冷藏15分钟。鲜香准备好适量罗卜泥,清脆萝卜适量。法什妇罗调入酱料 ,锦天姜泥混合,炸虾鲜贝露或酱油一勺,鲜香先将海虾背部去壳,清脆将蔬菜也裹上薄薄面衣 ,法什妇罗
面衣材料:低筋面粉100克,锦天油锅中放入适量油 ,鸡蛋一个,冷水80克。
制作过程 :
1、莲藕半段,姜泥适量,绿甜椒,挑去沙线和肚子上的筋,
不然会影响其口感。当油温达到180度时,2 、尾部壳留下,
酱料:萝卜泥,将大虾均匀裹入面糊 。生菜叶一片,(我用的虾较小时间可以略短一些)
4、可先放入一些面糊或一只虾试温度,其余食材切片备用 。冷水调成面糊,油炸大虾只需20-30秒就应该立即捞起控油 ,
食材 :海虾10只,
