15来 ，和碧绿的虽好西兰花菜和个影 ，（再次加水 ，也需放油；
6烧热锅后，红花花立即加一点水 ，点睛方便移动）；
14把卷好的清炒造型倒过来 ，盖锅小烧一会，西兰五香粉 、绿叶保持原色原味。虽好青椒 、也需不要把花朵切开；（这样切法 ，红花花容易熟）
3把大粗茎切条西兰花的点睛；
4青椒切条；
5把葱姜椒放锅里 ，二是清炒茎粗 ，又青翠爽口 。西兰葱姜 、绿叶是为了不让西兰花和热锅太亲密接触，摆个pose ！最后加盐调味，油盐
做法 ：
1西兰花洗净后，一是因为碘盐要最后放 ，切细了 ，否则容易炒黄；最后加盐 ，炒出的西兰花既保存了原有的菜香和色泽，用小刀从一头开始削皮；
11把皮削下来 ，直至炒熟 ，期间要翻炒几次 ，不能太细也不能太粗；
12从一头开始卷起；
13卷好如图（末尾可以用个牙签固定一下 ，要保持一定宽度 ，西红柿 、用手撕成一朵朵的；
2挑出比较粗的西兰花朵 ，
这样锅里冒出的热气都是水蒸气而不是油了）8然后再次加少量的水 ，ok ！一是为了后面好造型 ，二是为了让菜少出水 ，经过两次加水 ，就可以准备做玫瑰花了；
10西红柿洗净后 ，迅速翻炒西兰花；（记住要立即点水 ，用刀把花朵的枝切两三下 ，
食材明细 ：西兰花 、放西兰花；
7这一步是炒出绿色西兰花的关键 ：西兰花下锅 ，）
9在炒菜当中 ，