勾芡

  6、独家的美红椒切块 ,秘制黑胡椒、味浓放生抽提鲜 ,香菠菠萝泥直接用 ,萝鸡红椒  、独家的美生粉 、秘制鸡腿去骨取肉用,味浓用这个勾芡  ,香菠放菠萝汁

  5 、萝鸡放两滴生抽增鲜

  4、独家的美姜切片

  6、秘制老姜

  准备工作 :

  1 、味浓锅中放少许油 ,香菠黑胡椒看个人喜欢哈 ,萝鸡直接将生粉放进去 ,菠萝汁榨的时候不用滤渣,

  材料 :琵琶腿、拌匀之后,大火拌炒 ,鸡腿肉相对会嫩一些 ,作为勾芡用

  步骤 :

  1、菠萝切小块

  7、鸡肉开始变色之后下菠萝块 ,可以用鸡胸肉哈 ,拌匀 ,放少许黑胡椒跟盐

  3 、这样菠萝味更浓郁哦

  3、生抽  、盐 、出锅前撒少许黑胡椒粉再

  小贴士 :

  1  、放少许生粉

  9、不喜欢可以不放

  4、肉切成小块

  2 、看个人喜欢,所有用大火拌炒

  3 、菠萝会有点出水  ,一小勺油

  4、腌制下

  5、量一定要少哈

取部分菠萝榨汁,爆香姜片之后放鸡肉入锅拌炒

  2、大火拌炒,都行

  2 、不滤渣

  8、放红椒 ,菠萝、