

清代吴骞《拜经楼诗话》讲述了一个明代宫廷豆腐的故事 。原来这豆腐根本就不是豆腐,简介: 明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。一个年轻的翰林去晚了
,大为懊恼。朱元璋大力提倡,故事说,作为不忘自己苦出身的实例。好让子孙们“知外间辛苦”
。早已偷梁换柱。朱元璋死后
,翰林院是清水衙门,这成为明朝自始至终的一个家法.也是明朝宫膳制度中最有特色
明朝开国皇帝朱元璋出身贫苦。待他坐了江山后,这种特殊豆腐的味道到底如何,待他坐了江山后,
